Valorizzare e pubblicizzare a Monopoli e nell’intero sud-est barese, e non solo, il fritto di paranza, un misto di piccoli pesci come triglie, gamberetti, alici, seppioline, calamaretti, merluzzi, trigliette, ghiozze e sogliolette). Con questo obiettivo i prossimi 21, 22 e 23 Agosto, a partire dalle ore 20, presso la Banchina Solfatara, nell’area portuale, la Città di Monopoli ospita la quarta edizione della “Sagra del pesce fresco di paranza” promossa dall’Assessorato alle Attività Marinare e Portuali in collaborazione con l’Anapi, l’azienda Sarin Pesca, Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Regione Puglia e Provincia di Bari. In tutto con 7 stand che ospiteranno le friggitrici.

I motopesca, come ogni anno, saranno adornati con luci e Gran Pavese. Non mancherà lo spettacolo grazie alla presenza di Mimmo e Viviano Bagnardi della trasmissione televisiva ‘Improvvisando’ e le performance dei 440 hz, dei Filodiffusione, degli Havanaloca e del gruppo I delfini.