CITTA’ DI MONOPOLI
U.R.P. - INFORMAGIOVANI

 

L’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore

Tecnica Commerciale e Professionale Alberghiera G. Salvemini
Via G. Attoma, 2/ 72015 - F A S A N O (Br)


in Associazione Temporanea di Scopo (A.T.S.) con


UNIVERSITA’ DEGLI STUDI di LECCE Facoltà Scienze della Formazione

Age.For.M. BARI e GESTHOTELS s.r.l. FASANO

organizza un CORSO PER

“Tecnico Superiore per la ristorazione e la valorizzazione dei prodotti territoriali e delle produzioni tipiche”


Obiettivo del corso è la creazione di una figura professionale, tra le più richieste dal mercato del lavoro, in grado di operare sia sul versante della produzione, dell’organizzazione e dell’erogazione dei servizi, sia su quello della valorizzazione delle risorse e della cultura del territorio in risposta, anche, a nuove esigenze e modelli di comportamento in materia di alimentazione.

Il corso, che si svolgerà a partire dal mese di gennaio 2005

è destinato a n. 20 corsisti (il 50% donne), giovani e/o adulti
ha una durata di 1.200 ore - (di cui 360 di stage presso qualificate aziende del settore), 
è completamente gratuito

Al termine del corso, superate le prove finali, verrà rilasciato
un certificato di specializzazione tecnica superiore
e saranno riconosciuti i Crediti Formativi acquisiti da:
Scuola (M.I.U.R..), Aziende, Ente di Formazione (Age.For.M.) e Università degli Studi di Lecce

Al corso possono accedere coloro che risultano in possesso di diploma di istruzione secondaria superiore
- l’accesso al percorso formativo è consentito anche a coloro che non sono in possesso del diploma di istruzione secondaria superiore, previo accreditamento delle competenze acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro.
- Il possesso dei requisiti per l’accesso, la selezione e l’accreditamento delle competenze è accertato su proposta del Comitato Tecnico Scientifico, da apposita commissione. Il pecorso di accreditamento delle competenze sarà espletato prima di avviare le procedure di selezione.

Per partecipare alle selezioni i candidati sono tenuti a presentare domanda di ammissione
entro il 31 dicembre 2004 (fa fede la data del timbro postale)
presso la Segreteria dell’I.I.S.S. Salvemini  in Via G. Attoma n. 2, FASANO (BR)

L’ammissione è subordinata al superamento di una prova di selezione effettuata da un’apposita commissione nominata dal Comitato Tecnico Scientifico, che valuterà con giudizio insindacabile la motivazione e l’attitudine dei candidati.

Le prove di selezione (previo accertamento dei candidati attraverso documento di identità) si svolgeranno a partire dalle ore 15,00 dell’ 11 gennaio 2005

La selezione avverrà attraverso:
- Test attitudinali G.A.T. (General Ability Test) (max 20 punti)
- Test di cultura generale (max 20 punti)
- Valutazione dei curricula(max 20 punti)
- Colloqui individuali (max 40 punti)

Presso la Segreteria dell’Istituto è possibile ritirare il modulo-domanda, la scheda di iscrizione (scaricabile anche dal
sito web
www.itcsalvemini.org) e il plico informativo.

Per ulteriori informazioni è possibile telefonare ai seguenti numeri: 080.4414286/  080.4414697