Nata a Bari, Carmela Vincenti inizia la sua esperienza di attrice in teatro, spaziando dalla messa in scena de Gli indifferenti di Alberto Moravia alla satira di Stefano Benni. Nel cinema lavora con Carlo Verdone, Carlo Vanzina e Pupi Avati. Divertenti i suoi ruoli televisivi: sessuologa ne La piscina con Alba Parietti, accanto a Nino Frassica in Ritira il premio, e come inviata speciale per Mi manda Lubrano. Oggi approda con grande ironia alla somma arte della poesia, proponendo uno dei suoi più riusciti personaggi, Santina Trapasso, già nota ai fedeli ascoltatori delle trasmissioni radiofoniche di Michele Mirabella e Toni Garrani.